Descrizione
Il Regolamento del Mercato Contadino di Carceri disciplina l'attività di vendita diretta di prodotti agricoli, riservata agli imprenditori agricoli. Questo documento stabilisce le regole per garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti, promuovere lo sviluppo dell'agricoltura locale e favorire il contatto diretto tra produttori e consumatori. Inoltre, definisce le procedure di autorizzazione, gestione e controllo dell'attività commerciale, assicurando il rispetto delle normative vigenti e la tutela degli interessi dei cittadini e degli operatori.